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本校餐旅管理系徵聘約聘專案教師

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東南科技大學餐旅管理系徵聘約聘專案講師級(含)以上專業技術人員
 
徵聘員額:4名
聘任日期:114年2月1日
學術專長領域:烘焙專案專技教師
1.曾任職星級飯店烘焙、西點部門或知名烘焙坊,且具9年以上工作經驗。
2.具獨立創作、設計、製作各式伴手禮訂單能力。
3.願意配合參與學校推廣宣傳活動,例如:烹飪示範、媒體活動、和學生互動。
4.具高度教育熱忱,具備培訓技巧及傳授烘焙專業技術的能力,並可培訓學生參加國內與國際競賽。
5.應徵者可提供個人烘焙產品作品集。
中餐廚藝或西餐廚藝專案專技教師
1.具星級飯店或知名餐飲集團9年以上工作經驗。
2.具規劃、研發、設計與烹調各類創意菜單或宴會菜色能力。
3.具獨立作業能力,能獨立準備食材至烹調菜餚出餐,並能掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
4.願意配合參與學校推廣宣傳活動,例如:烹飪示範、媒體活動、和學生互動。
5.具高度教育熱忱,可培訓學生參加國內與國際競賽。
6.應徵者可提供個人廚藝料理作品集。
學歷職級條件:一、學歷:大學(含)以上餐旅相關科系畢業。
二、經歷:應聘性質相關之專業工作九年以上並具有特殊造詣或成就者。
三、職級:專案講師級(含)以上專業技術人員。
應徵截止日:113年12月05日止(送達)
應徵者應檢附資料:一、東南科技大學專任教師轉調申請表
二、履歷表(附照片)、最高學歷畢業證書影本、餐飲相關工作年資證明或勞工保險投保資料、個人餐飲相關證照證明影本、近3年個人參加國內外競賽獲獎紀錄證明或近3年培訓學生參加國內外競賽獲獎紀錄證明及其他助審查之資料。
應徵者將履歷資料寄至本校,請在信封上註明應徵單位(經初審合格者,再另行通知面試,初審未合格者,恕不通知及退件)。
郵寄地址:(222)新北市深坑區北深路三段152號
人事室郭小姐(8662-5896)
應徵資料,本校恕不退還,特此敬告。