本校餐旅管理系征聘约聘专案专技教师5名
东南科技大学餐旅管理系征聘专案教师
征聘员额:约聘专案助理教授级专业技术人员(含)以上 5 名
聘任日期:114年8月1日
学历及学术专长领域:烘焙专长
曾任职星级饭店烘焙、西点部门或知名烘焙坊,且具9年以上工作经验。
具独立创作、设计、制作各式伴手礼订单能力。
愿意配合参与学校推广宣传活动,例如:烹饪示范、媒体活动、和学生互动。
具高度教育热忱,具备培训技巧及传授烘焙专业技术的能力,并可培训学生参加国内与国际竞赛。
应征者可提供个人烘焙产品作品集。厨艺专长
具星级饭店或知名餐饮集团9年以上工作经验。
具规划、研发、设计与烹调各类创意菜单或宴会菜色能力。
具独立作业能力,能独立准备食材至烹调菜肴出餐,并能掌控菜肴的摆盘与出菜的顺序。
愿意配合参与学校推广宣传活动,例如:烹饪示范、媒体活动、和学生互动。
具高度教育热忱,可培训学生参加国内与国际竞赛。
应征者可提供个人厨艺料理作品集。学历、职级条件:一、学历:具学士(含)以上学位,餐旅、食品等相关餐饮系毕业。
二、经历:具餐旅相关产业9年(含)以上工作经验。
三、证照:具劳动部餐饮相关乙级证照尤佳。
四、竞赛:近3年个人参加国内外竞赛获奖纪录证明或近3年培训学生参加国内外竞赛获纪录证明。
五、聘任职级:专案助理教授级(含)以上专业技术人员。
应征截止日:114年5月30日止(送达)
应征者应检附资料:履历表(附照片)、最高学历毕业证书影本、餐饮相关工作年资证明或劳工保险投保资料(注明公司名称、职级名称)、个人餐饮相关证照证明影本、近3年个人参加国内外竞赛获奖纪录证明或近3年培训学生参加国内外竞赛获奖纪录证明及其他助审查之资料。
应征者将履历资料寄至本校,请在信封上注明应征单位(经初审合格者,再另行通知面试,初审未合格者,恕不通知及退件)。
邮寄地址:(222)新北市深坑区北深路三段152号
人事室郭小姐(8662-5896)
应征资料,本校恕不退还,特此敬告。